2024福州国际水产预制菜展，将于2024-05-31 至 2024-06-02在福州海峡国际会展中心举办，主办单位为中国渔业协会 福建省国际友好联络会 福建荟源国际展览有限公司。本届展会规划展览面积数万平方米，参展品近千家，观众近数万人次。诚邀参展参观！
2024福州国际水产预制菜展展会期间，拟邀请参会嘉宾、专业观众及参展客商几万人，总参观人次预计不低于十万人次。还邀请各大专院校、科研单位、相关行业协会、新闻媒体、投资贸易机构人士参观采购。致力为企业提供集贸易合作、展示交易、宣传推广、技术交流、高端研讨、商品展示于一体的国际性展会。 中国渔业从小到大、从弱到强，从“可有可无”的副业，发展成为农业农村的支柱产业。在“大食物观”的指引下，我国渔业探索出一条产业发展与生态环保相结合、绿色可持续的高质量发展之路，取得了历史性变革和举世瞩目的巨大成就。在保障农产品供给和食物安全、增加农民收入和农村就业、维护海洋权益、加强生态文明建设等方面发挥了重要作用。

2024中国（福州）国际渔业博览会暨中国水产预制菜展
时间：2024年5月31日-6月2日
地点：福州海峡国际会展中心
主办单位
中国渔业协会
福建省国际友好联络会
福建荟源国际展览有限公司

展会介绍：
中国（福州）国际渔业博览会是商务部批准的国际渔业专业展会，秉承“全球水产供应链 源头直采选福州”的主题，立足榕城，面向全球市场，积促进渔业产经合作及技术交流，展会涉及水产养殖、远洋捕捞、水产加工、预制菜、食品加工设备及包材等产业，产业链覆盖度及成交金额逐年提升，已是国内卓有影响力的全产业链渔业博览会。展会依托福建、福州的地理区位以及水产品优势和冷链物流网络，同时拥有国际、国内庞大的水产品消费群体，吸引国内外知名行业从业者参与，已发展成为全球前三大渔业专业博览会。

展览范围：
【各类水（海）产品】
冷冻、冰鲜、鲜活、干制等产品；
【预制菜餐饮食材系列】
即食调理食品、预制海鲜类、预制荤菜类、预包装食品等餐饮食材
【精加工类水产食品系列】
调理调味食品、罐头食品、水产精加工食品、休闲类食品、鱼糜鱼浆制品等;
【水产品加工储运设备设施】
加工、包装设备，称量、检测设备，冷冻、冷藏设备设施，冷链物流设备设施；
【智慧渔业】
现代渔业养殖技术与设备、人工智能、信息化建设及运营服务、水产饲料与种苗、鱼与水质；
【远洋捕捞工具及技术】
各类捕捞工具及技术；

参展理由
拓展中国市场优质平台：福州市全球水产分销中心，具有得天独厚的海峡优势，也是亚洲大的水产品集散地和中国大、活跃的远洋渔货物集散地，年集散进口鱼数量约占全国的50%。
覆盖上、中、下全产业链：2017年展出面积5.6万平方米，2018年展出面积将扩大至6万平方米，来自34个和地区近3000个展位，展品从养殖、捕捞到加工包装；从渔业产品到食材及加工设备，覆盖渔业全产业链，来自世界各地的专业采购商将超出10000+。2023年展品超过千种，邀请800个企业注册参展，专业客商超过60000人。
强大产业优势吸引专业采购商：福建水产量约占全球1/20，位居全国。产值亿元以上企业超过100家，每年吸引数万名来自世界各地的水产采购商，年交易量超200万吨。