巴西圣保罗国际食品、饮料加工技术和包装工业展览会由 INFORMA 展览机构主办，始于 1984 年，该展是拉丁美洲规模较具影响力、较具专业性的国际食品、饮料加工包装展览会。这是一个与拉美各国食品包装行业权威机构决策者面对面交流、巩固在线商务所创造的合作机会的的绝佳平台。2019 年该展会面积达到 50000 平方米，共有 440 家展商参展，吸引了食品及饮料包装行业的来自42 个国家的专业观众。除了巴西本土展商外，参展商主要来自拉美各国及中国、印度、德国、美国、法国、英国、日本、南非、俄罗斯、乌克兰、土耳其、美国、加拿大、新加坡等。对于全球市场来说，FISPAL 是活力充沛的展会，它对于食品行业组织和整个巴西及美洲地区的农业生产环节具有深远的贡献。对于专业买家来说，FISPAL 更是一个值得信赖的平台。FISPAL为餐馆、面包店、酒吧、各式快餐连锁店、甜品店、超市及便利店、医院、学校、酒店、诊所、健康馆及各式美容院，甚至是公共机构等提供整合的食品饮料资源。对于企业决策者而言，FISPAL 是创新的展会，因为它能够提供利好充足的机会使企业之间增加交流，并提供销售渠道等方面的市场营销服务。同时，通过掌握国际食品生产链的脉搏，它能够时常改进企业之间的沟通方式，加强技术及市场战略方面的研究。