（原标题：解构有机标准 严选高质「有机」婴儿奶粉）

最近有香港检测机构抽查市场上常见的婴儿奶粉产品，当中一些样本验出含基因致癌物，或污染物（氯丙二醇）超出安全标准！其实基因致癌物或氯丙二醇等皆是人工添加成份，要确保奶粉无有害物质，最好是选择有机奶粉，因为「有机」食品在种植、养殖、牧养、生产及加工过程中不能使用激素、抗生素或基因改造成份，并需经过独立的监察机构认证。同在该报告中接受检测的HiPP喜宝有机奶粉正于「安全整体」分数中得到满分5分，并证实不含基因致癌物（环氧丙醇和缩水甘油酯）、塑化剂、温菌等有害物质。

然而放眼超市架上琳琅满目的有机奶粉，精明的妈妈都会知道这次报告还未全面涵盖多数有机奶粉产品，而这报告的评分准则亦并非针对「有机」婴儿奶粉而制定，未能为有机奶粉的比较提供全面参考。有机奶粉的安全性主要由其获得的国际有机认证确保，而要进一步找出最高有机标准的奶粉，更要从多方面着手。

HiPP有机营养源自天然 120年坚持有机生产

HiPP喜宝一直相信要为孩子创造更好的未来，先要学会与大自然和平共存。而有机正是对大自然的正确态度。有见及此，HiPP 120年来一直坚持有机生产，给宝宝源自天然的营养——有机牛奶的乳牛以符合欧盟有机标准、尊重大自然规律的方式饲养，并非定时、定点、定量喂食，亦不作过多的人工营养素添加，部分营养值天然存在于奶源中，因此在标签上，相对一般非有机奶粉，数值会较为浮动，例如有16项营养值比标签更为丰富，而所有实际营养值均符合香港及欧盟的食品安全监管要求。

此外，气候和温度也是一个影响营养素的关键，所以HiPP坚持恒温运输由德国直送到港，以确保奶粉中的活性及有机成分能够更有效地发挥效用。

德国HIPP喜宝一直是全球最多妈妈选择的有机奶粉

销售市场愈多 产品质素愈好！

在有机认证方面，在各个有机标准中，以欧盟的有机法规最为严格，故欧盟有机标准认证多为业界所用。而由于每个销售市场对有机检测均有其指定要求，故以有在本港出售且获得欧盟有机标准认证的德国HiPP喜宝为例，它在全球60多个国家均有销售，即代表该产品成功通过每个国家及地区的安全检测和监察，安全性大大提高。

事实上，德国发展有机农业至今已超过100年，乃目前生产和消费有机食品最多的国家之一，当地的生产和检测标准最为严谨且广受消费者推崇。而据了解，HiPP在其生产地德国也是销量冠军，历年来为德国国民最信任的三甲品牌。

有机牛主要是在森林牧羊，以有机三叶草为粮食，并饮用山水的天然活泉水长大。

260项有害物检测 比欧盟有机标准更高

不过，爸妈需要留意的是，「欧盟有机标准认证」虽然备受业界推崇，但只规定了原材料、肥料及种子的最低要求，而不包括非人为因素，例如环境污染破坏，某程度上亦不代表产品不含有任何有害物质。

而HiPP作为全球、欧盟及德国最大的有机食品及奶粉制造商，其创办人Georg Hipp更是欧洲「有机之父」，早年曾帮助制定欧盟有机标准，故HiPP喜宝特别以「For the Most Valuable in Life」为宗旨，将BB安全健康放在首位，其有机奶粉的安全品质检测较其他食品更严格谨慎。

据了解，所有HiPP产品在出厂之前都要经过多重监控，并在欧盟有机检测之上，设定了一套更为严格的内部检验程序，为每一罐奶粉额外进行260多项有害物质测试。这测试可以过滤并排除约1,200多种可能有害的残留物质。此检测的精准程度甚高，足以将25米泳池中的一颗盐粒验测出来。

由于检测要求严谨，只有通过所有测试的奶粉，才会被入樽及贴上HiPP喜宝有机印章，故HiPP喜宝的有机印章可谓较欧盟有机标准更严格，且采用零容忍政策，代表着HiPP不允许婴儿食品中有任何农药、激素、抗生素等明显有害的物质，以及基因改造成分。双重认证，无疑是有机奶粉的最高标准！

德国HIPP喜宝一直坚持有机生产，不作任何人工添加，在欧洲已经是「有机“的代名词。