展会简介
食品餐饮业是国民经济的重要组成部分，是国民经济中一项基础性、先导性产业。为社会公众提供了大量的就业岗位和直接创造税收的机会，促进了我国社会各项事业的快速发展，食品餐饮从一个最初以解决温饱为主诉的刚性需求，转变成家庭外餐、商务接待、社交聚会等的多元场景消费需求。
 
为了持续推进西安国际美食之都建设，发挥西安饮食文化和产业优势，塑造西安餐饮名吃、名店，开展系列宣传推广活动，助力食品餐饮业快速恢复增长。相继发布《西安国际美食之都建设行动方案》，出台《支持餐饮业复苏工作措施》。
 
同时西安相关部门也加大招商引资力度，大力引进国内外老字号企业和国际美食品牌企业入驻，将西安打造成为国际餐饮品牌聚集高地及中华美食体验地。谋划建设西安美食产业园，推动成立预制菜产业联盟，整合资源优势，积极引进原辅料供应、食材加工、包装打造、物流配送、市场营销等关联企业入驻，着力形成上下游联动、产供销一体的产业体系，发挥产业聚集效应。
 
西安是中华文明和中华文化的重要发祥地之一。这座城市有5000多年的文明史、2600多年建城史和1100多年的建都史，有“十三朝古都”之称。西安位于我国中西部地区中心位置，是国家重要交通枢纽。自古以来，西安就是西北地区政治、经济和文化中心之一，是连接中亚与欧洲的交通要道和通商口岸，拥有发达的商贸文化。
 
“一带一路”倡议提出后，西安更是承担起了联通“丝绸之路经济带”和“21世纪海上丝绸之路”重要节点的使命。近年来，西安在发展过程中积极发挥文化资源优势，把文化资源优势转化为发展优势。
 
中国（西安）国际食品餐饮博览会（简称：西部食餐展）立足于西安，通过丰富多彩的活动，来展现西部美食魅力，搭建共赢平台，推动国际交流助力区域发展，促进中华美食繁荣，并为西安食品餐饮业发展注入新的活力。以美食作为桥梁，展现西安的好客、友好、包容、开放、进取。



参展范围
（1）陕西品牌馆。集中展示陕西省食品工业“三品工程”发展成就、营商环境；展示陕西名优新特食品、地标优质产品、肉制品、乳品、粮油、调味品、富硒食品及特色食材等。
（2）外省品牌馆。集中展示全国各地名优新特食品、地标优质产品、乳品、肉类、海鲜、乳制品、调味品、功能食品及特色食材等。
（3）机械设备馆。重点展示食品加工及包装智能装备，冷链等产业配套设施设备，安全检验检测设备等。
（4）创新科技馆。重点展示产业数字化技术、信息化追溯系统、金融机构、创新科研成果等。
（5）电子商务馆。集中展示跨境特色食品、电商等。
（6）直播带货区。乡村振兴直播带货。
（7）清真食品区。集中展示清真食品优质品牌。


参展费用
标准展位 8000
双开展位 8800
空场地 36起订 800元/平米