（原标题：义天下功夫藤茶）

YiTianXiaKungfu Vine tea

人生很贵,天赐上礼,义天下

义天下是如乂茶业历时600多天,多达100多次试验开发出来的高端养生功夫藤茶。

藤茶——茶非茶,茶中茶;药非药,药中药。传说在远古的先秦时期被称为“古茶勾藤、长寿藤、灵芝草”,学名:显齿蛇葡萄,一种有很强养生作用的稀有植物,在武陵山脉的土家先民已有上千年的饮用历史,被称为“神仙草”,清光绪帝曾降旨为“土家神茶”。由于道路不通,土家族几乎与外界隔绝,长于深山中的古茶勾藤并不为外人所知。

明代药物学家李时珍在编写《本草纲目》时,公元1561-1578年期间,曾三入大庸卫,寻找这一“神奇仙草”,但终因战乱、路险等原因求而未得,引为终生两大憾事之一。

直到20世纪90年代末,人们才逐步发现藤茶中含有大量的有抗氧化(抗衰老)作用的“黄酮、二氢杨梅素、多酚”。

——它们是植物在亿万年的进化过程中为抵抗细菌、病毒、疾病、衰老而产生的天然抗体。

——藤茶是目前地球上发现的物种中黄酮含量最高的植物——被称为“黄酮之王”、“血管清道夫”、“呼吸道卫士”、“抗衰老仙草”。

义天下的七大标准和工艺

Sevenstandards and techniques of Yitianxia

原料标准及控制:义天下只采用世界自然遗产张家界山区如乂茶园的天然藤茶藤尖(龙须)。

开荒种植、不施农药、高度严谨质量控制【有365天24小时全天候监控摄像,任何朋友都可以通过关注如乂茶业公众号(或APP)随时、即时监督】,其内含物质丰富,天然环保,安全放心。

工艺标准及控制:

一萎凋:义天下的每一根藤尖(龙须)都在如乂特制的萎凋槽中,历时8-10个小时的萎凋,使其内含物质发生缓慢而有序的变化,进而大大减弱了藤茶的苦涩味,保证了义天下优质的口感。

二破壁:萎凋后的藤尖(龙须)进入300℃的杀青机中进行杀青,破壁、再揉捏、再捂酮,共历时8-10个小时,让藤尖中丰富的营养物质充分释放出来,保证饮用时有利于人体更好地吸收,同时,也使义天下茶汤色泽更美。

三发酵:经过破壁后的藤尖(龙须)还将在如乂专业的发酵房中进行108个小时的发酵,让藤尖中的多酚得到充分氧化,使茶性由凉变暖,多饮不伤胃,且养胃——发酵茶越陈越养生。

【特别是义天下·金桂功夫藤茶更是经过10天以上的窨制和发酵,是品味、养生、送礼之上品】

四制饼:为了更好的保存、携带、饮用,发酵好的藤尖(龙须)还将制作成圆形小茶饼,一饼一泡,便捷、干净、随性。

五提香:制作好的圆形小茶饼还需在120℃的提香机中进行5个小时的高温自然提香(义天下严禁化学添加),使义天下茶饼滋味更佳。

——至此,一饼高品质的义天下·功夫藤茶茶饼面世。

六包装:每一片义天下茶饼,都将用高品质的环保铝箔袋密封包装,达到可长期保存的目的,冲泡、携带也更加便捷和卫生,是送礼之上品,养生、品味之妙品。

名人名言:

不是你的容颜易老,是因为你的茶喝得太少。

——刘仲华(中国工程院院士)

功夫藤茶义天下。

——包小村(湖南省茶叶研究所所长,首席专家)

藤茶之源,健康之饮。

——王坤波(湖南农业大学教授,国家植物功能成分利用工程技术研究中心导师)

如果确有神圣的东西,那首先是我们的身躯。

——义天下·卓炼烈

人生很贵,强者养生,强者之心,义天下。

——义天下之道

品质是根,企业靠绝活儿生存。

——义天下茶业