（原标题：美团外卖携手杨浦深化政企协作，“食安封签”多举措保障食品安全）

8月3日，新餐饮中国行2020上海市杨浦区食品安全宣传周正式启动，本届宣传周主题为“尚德守法，食品安全人人有责”。杨浦区市场监督管理局携手美团外卖首次尝试线上直播启动仪式，向更广泛的市民科普食品安全知识，鼓励更多公众关注、参与、监督，营造食品安全共治共享的良好氛围。

启动仪式上，杨浦区市场监督管理局潘捷副局长、美团点评政府事务部华东大区副总监陶雷钧介绍了杨浦区围绕食品安全登台致辞，随后共同开启“安心新消费 风尚力践行”活动，并向区内餐饮企业代表发送了联合印制的“食安封签”。

食品安全人人有责，政、企、民共筑后疫情期的“安心美食”

民以食为天，食品安全关乎民生福祉。随着经济发展、信息互联以及教育水平提升、法律意识增强，消费者对食品的品质要求更高、知识储备更多，同时也更加渴求透明详实的食品安全信息，更加重视自身合法权利的保护。本次食品安全宣传周将大力科普食品安全知识，鼓励越来越多的公众关注、参与、监督食品安全工作，通过多方共同努力，努力营造政、企、民食品安全共治共享的良好氛围。

仪式上，区市场监督管理局潘捷副局长汇报了杨浦区开展食品安全百千万示范工程方案与上半年杨浦区食品安全总体状况，表示食品安全问题是一个社会系统问题，社会治理从来不是单方面的行动，而是所有相关主体有效整合、形成合力的过程。

面对疫情常态化的趋势，潘捷副局长则针对未来工作提出四点意见：建设市民满意的食品安全城区的初心不能变、加强食品安全监管工作的力度不能减、落实食品安全主体责任的行动不能慢、积极参与食品安全工作的热情不能少。对于美团外卖推行的“食安封签”等举措给予肯定，表示应鼓励全民参与和监督，让食安封签等文明健康的饮食行为习惯在杨浦进一步推广、普及。

美团外卖食安封签落地杨浦， 政企协同打造“安心新消费”

后疫情时代下，互联网订餐已成为餐饮行业的重要形态，消费、制作、配送全链条的可追溯性使网上订餐更具安全性与透明性。为进一步保障食品安全与加强全链条安全管理水平，美团外卖推出“食安封签”，并于本次启动仪式现场与杨浦区市场监管局集体向餐饮企业代表发送联合印制的“食安封签”。

面对疫情对消费市场带来的巨大影响，美团点评推出“消费复苏”+“数字化消费升级”计划，此次更联合杨浦区市场监管局，以“线上安心消费活动专区”形式，恢复用户消费信心，帮助商户复工复产，助力杨浦区消费提振复苏。对此，美团点评陶雷钧表示，希望通过深入开展政企合作、协同治理，促进区域网络市场的健康发展，保障社会公众消费安全。食品安全百千万示范工程建设，既涉及实体示范店的创建，也涉及网络示范店的创建，也再次生动地体现了监管部门持续推进线上线下协同治理、精准治理的良好实践。

无论是平台方的美团外卖，还是监管方的杨浦区市场监管局，均展现了对于推动互联网餐饮健康发展、保障社会公众餐饮消费安全的积极热忱，未来更将致力于共同建立健全政府推动、部门牵头、平台协同、网店自律、社会监督的社会共治体系。