展会概况
该展自1979年创办以来，每间隔两年，所有国际性的食品和饮料群体们汇聚一堂寻求新产品和贸易，与行业趋势保持一致。此展会是世界四大食品与饮料展之一，并且是欧洲最具规模和影响力的展会。无论你是来寻找新的买家，还是来向客户展示新的产品，参加该展一定会为你提供与目标客户面对面交流的机会。该展是唯一专注于展示新产品，国际决策者通过寻找各种新的并受消费者驱使的产品来提升自身竞争力的全球性食品饮料展览盛会。
该展的经历激发了各种意识，并体现了学习和教育的精神，通过突显全球潮流分析专注于创新的活动，通过与领导和行业内年长的先行者们进行面对面地交流。该展所吸引的食品饮料行业供应商和求购者比任何一项活动都要多。为使参观者游览更加便利且参展商更快捷地找到客户，展会被分为9个部分，分别是：英国及爱尔兰特殊食品和区域性食品，奶酪和乳制品，肉类和海鲜，走遍世界，烘焙和甜品，原料，健康与幸福，饮料，普通食品。88%的观众认为该展达到甚至超出他们预期；83%的观众认为该展对于他们的业务很重要。



参展范围
1、面包及糕点、饼干、服务类、奶酪和乳制品；
2、啤酒和果汁、调味品、甜点、方便食品、罐装食品；
3、地方风味食品、海产品、生鲜食品、冷冻食品及冰淇淋；
4、健康食品、儿童食品；
5、原料、肉类及家禽、非酒精饮料；
6、有机食品和饮料、零食、酒类。