越过山河，横跨经纬，西藏以俯瞰之姿立于华夏西部。在这片奇异的宝地上蕴含了众多神秘的宝藏，而高原之宝便身在其中。成立二十余年，高原之宝始终以壮大牦牛乳市场为使命，着力提升牦牛乳制品质量，推动牦牛乳业蓬勃发展。

据高原之宝董事长王世全介绍，相对于其他牦牛产品，牦牛乳的经济价值可占当地牧民总收入的60%。通过适当开发牦牛乳业，涉藏地区农牧民可以通过挤奶劳动赚钱、交奶赚钱，还可引导内地高端客户到藏地认养牦牛，参观高原生态牧场，了解藏地人文文化，促进汉藏交流、民族团结，实现涉藏地区养殖业、加工业、旅游业三产联动，融合发展。王世全估算，通过推动牦牛奶的开发销售，西藏、青海、四川、甘肃四省涉藏地区的农牧民每人每年平均可增收1万元左右。

据了解，2022年6月20日，一篇《激发牦牛乳业市场潜力尚需政策支持》在乳制品行业内引起了热议。“应推动牦牛乳产业链条中的龙头企业、基地、牧户均衡发展。”中国工程院院士、中国农业大学食品科学与营养工程学院教授任发政认为，需打造利益一体化机制，尤其是通过龙头企业、合作社把链条上最薄弱的养殖环节打造好。其次，加强牦牛乳加工工艺的科学研究，加大对功能性牦牛乳制品合理有效的开发，大幅提高牦牛乳的附加值。在这条道路上，西藏高原之宝牦牛乳业股份有限公司更是持之以恒推动牦牛乳业的健康发展。

据了解 ，高原之宝自2000年5月成立，公司始终“以工匠精神打造民族特色奶、世界优质奶、中国国奶”为理念，从最初的拉萨奶站逐渐茁壮成为如今牦牛乳制品行业中的翘楚者。从西藏拉萨、四川阿坝、再到青海黄南，高原之宝耗费重金，一步步打造环青藏高原现代牦牛乳生产基地，近年来更是相继获得了国家重点龙头企业、专精特新企业、绿色工厂等荣誉；若尔盖婴配粉生产基地也是国内率先通过中国婴幼儿配方奶粉注册的企业。除此之外，高原之宝积极引进先进设备与优质人才，不断优化生产工艺，全心全意生产牦牛乳制品，先后研发并生产出牦牛液态奶、奶粉、低温奶、益生菌片（粉）等特色产品。目前，产品均在国内各大中高端商超一一陈列，深受消费者的青睐。

“通过“公司+基地+专合组织+牧户”模式，四川若尔盖高原之宝与专合组织和农牧民建立价格协商机制、保护价收购机制和利益返还机制，收奶价格比牧户自己生产酥油奶渣出售价格高出 30%，在提高牧民收入的同时也解放其劳动力。高原之宝通过在涉藏地区收购牦牛生鲜乳每年为牧户增收 4000 多万元，收入高的牧户领到奶款达 4 万多元，收入最低的牧户收入也有 5000 余元。”

正如四川省经济和信息化厅农产品加工处处长宋加斌介绍，成立二十余年以来，高原之宝始终不忘牦牛精神，在发展企业的同时不断反哺藏区，回馈社会。成立初期，高原之宝便建立了自己的研发团队，与国内知名高校如中国农业大学、江南大学、西藏大学等建立了良好的合作关系，牵头国内牦牛乳企业制定了中国牦牛奶标准及行业规范，加大牦牛乳制品科研投入，联合各高校深入研究牦牛乳技术瓶颈，先后解决了青藏高原缺氧低气压条件下常温牦牛乳杀菌、高原益生菌发酵、牦牛乳婴幼儿配方奶粉加工等生产工艺与品质方面的难题，获得国家科技进步二等奖。目前，高原之宝正在研究“晶珠本草”中关于牦牛乳制品的衍生功效，深入挖掘牦牛乳制品的医学功能。

牦牛乳业是关系着千家万户切身利益的产业，而高原之宝也始终关注着藏区牧民各家各户的利益，在实践“生产—加工—销售—售后服务”一条龙发展模式的同时，高原之宝也将直面挑战，抓住国家逐渐关注牦牛市场的时机，发挥龙头引领作用，成为行业与市场的标杆，提升牦牛乳产业品牌影响力，加强自身赋能能力，实现行业一体化与可持续发展！

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