针对学校食堂就餐人数多、人群敏感等特点，重点对学校食堂的食品安全组织管理、餐饮从业人员食品安全培训记录及健康管理档案、食品原材料的索证索票制度与贮存条件、食堂餐具的消毒等方面进行了检查，对检查中存在的问题和安全隐患进行逐一指导。
检查结束后，工作人员开展了“食品安全进校园”、“开学第一课”宣传活动，使学校师生更加科学全面认知和应对食品安全问题，营造了良好的学校食品安全宣传氛围。
下一步，张店区市场监督管理局将继续加强巡查力度，把校园食品安全监管贯穿于整个学期，筑牢学校食堂食品安全防线，为全校师生的健康饮食保驾护航，让学生们吃得放心，家长们更加安心。（王雪冬、郭潇）
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