展会说明:
2025上海预食展将汇聚国内外最全的预制菜产业上下游的优质企业,打造“中国最大的预制菜产业一站式展示、交易平台”!以服务餐饮行业全产业链为目标,以上海为中心,辐射全球,为餐饮产业链上各环节的企业准确把握消费市场脉搏、实施品牌战略、提高知名度和拓宽市场创造了契机。
展会说明:
2024上海预食展,吸引了来自俄罗斯、韩国、日本、印度、泰国、土耳其、伊朗、澳大利亚、厄瓜多尔、阿根廷、新加坡、印尼、马来西亚、越南、菲律宾、美国、加拿大、意大利、法国、西班牙、台湾等20个国家和地区以及国内多个省市的682家参展商携丰富食材集体亮相,共接待观众33,280人次,其中专业买家、专业观众27,901人次,展览会总面积突破30,000平方米,预制菜企业携2000多种预制菜新品亮相沪上,为美食爱好者们提供了品尝多元美食的飨宴。
上届情况:
将持续引领预制菜行业变革趋势和发展潮流,目前已成为预制菜行业规模大、效果好的国际性专业展览会。
展会展望:
大型餐饮企业将更加积极地运用现代科学技术手段,引进先进的食品加工、制作和包装技术,加快餐饮业信息化步伐,并不断完善餐饮数据库、行业资讯、美食搜索、在线订餐、电子商务等服务,创新管理制度,提高经营水平,进而带动我国餐饮业整体发展水平的进一步提升。
展会展望:
“互联网+”与产业的融合发展以及数字化智慧化发展将成为行业发展新动能。
展会展望:
新零售业务是传统餐饮业与零售业的融合创新,能够更好满足消费升级下基于“便利”与“品质”的新消费需求。
上届情况:
预制菜市场发展迅速一方面得益于消费升级以及消费群体逐渐年轻化,另一方面,生鲜电商、冷链物流以及农业工业化成本降低也为预制菜的发展提供了更加便利的条件。
展品范围:
安全、安全检测、搬运、包装、包装材料、包装机、包装机械、保鲜、标签、玻璃、玻璃材料、餐具、餐厅、餐饮、仓储、策划、厨房、厨房设备、电子标签、调料、调味品、发热、方便面、防伪、防伪材料、封口、服务商、复合材料、供应、灌装、灌装设备、果蔬、化工、火锅、火腿、机器、机械、机械设备、鸡、加工设备、监控、监控系统、检测仪、检测仪器、酱料、金属材料、金属检测、净化、酒店、快餐、冷藏、冷藏柜、冷藏冷冻、冷冻、冷冻冷藏、冷冻设备、冷库、冷链、连锁、料理、零售、铝箔、米粉、面点、面食、灭菌、灭菌设备、喷码、喷码设备、清洁、清洁设备、肉类、烧烤、射线、生物、生物降解、实验室、实验室仪器、食品、食品安全、食品添加剂、视觉、熟食、水产、速冻、速冻食品、添加剂、微波、物流、西餐、香辛料、信息化、信息系统、油料、运输、真空、真空机、纸杯、制冷、制冷设备、