2021第四届中国(南京)火锅食材用品展览会

开幕日期：2021-09-08

结束日期：2021-09-10

展会地点：南京国际博览中心

组织机构：

北京博闻企阳国际展览有限公司

郑州企阳典克展览有限公司

中国火锅展由中国饭店协会火锅专业委员会策划，北京博闻企阳国际展览有限公司、郑州企阳典克展览有限公司承办。是国内首个专门针对火锅领域全产业链条的专业展会。经过这几年的沉淀和不断完善，在行业内也得到了良好的口碑与高度认可。

同比上一年展会盛况，在全国火锅家人的支持下，本次南京火锅展再次迈上新台阶。展览面积获得成倍增长。参展商家汇集特色火锅食材、火锅底料及调味料、火锅相关设备、火锅饮品、以及火锅店装修、收银终端、点菜系统等餐饮服务商渝800余家。为全国火锅家人带来更好、更新、更全的产品和更为完善的服务。

【展览范围】

火锅底料及调味料

火锅底料、蘸料、豆瓣酱、骨汤清汤、油脂麻酱、辣椒油、花椒油等

特色食材涮品

牛羊肉、毛肚、百叶、黄喉、鸭鹅肠、鸭血、粉丝粉条、蔬菜、丸子、虾滑鱼滑、火锅面、豆制品等

火锅相关设备

牛羊肉切片机、电磁炉、火锅桌椅、调汤机、制冷设备、火锅去味机、洗碗机等火锅配套设备

火锅饮品

现调饮品、果汁果酱、茶饮、咖啡、奶茶、甜品及速溶饮品等

火锅配套服务

火锅店装修、收银终端、点菜系统等

备注：参照往届传统，展会只针对专业观众开放。欢迎全国火锅同仁凭邀请函或本人名片前来免费观展。