七月盛夏，各种水果进入成熟期，西瓜、水蜜桃、葡萄等各种水果为人们开启了一场水果盛宴。对于大多数人来说，没有水果的夏天是不完整的。

说到水果，不得不提起来自水果天堂新疆的“百果之王”——哈密瓜。椭圆形的哈密瓜，碧绿色瓜皮表面粗糙纹路纵横交织，还没破开，就能闻到清甜的果香。一刀切下去，“咔嚓”一声脆响，映入眼帘的琥珀色果肉，上面还浸满汁水，薄皮下包裹着脆嫩的果肉散发出浓郁的果香，啃起来口感清脆，清冽甜香，余香弥漫口腔，每一口都是甜蜜的味道。

熟透的哈密瓜带有浓浓的酒香，让本就好酒的黄小姐按捺不住泡酒的冲动。哈蜜瓜不但风味佳，而且营养丰富，含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、果胶、糖类、维生素和微量元素，经常食用哈蜜瓜，可以起到防暑、清热、止渴、利便的作用。

为了保留住哈蜜瓜的本味，53°的纯粮酱香白酒是最好的选择，这里选用的是任意门“为泡酒而生”这款酱香型白酒，以高粱、水、小麦为原材料，秉承传统12987工艺精酿而成，酒如其名，专为泡酒而生。再加入几片鲜柠檬和少许老冰糖，果香更加馥郁。

“昔日皇朝进贡物，今入寻常百姓家。”哈蜜瓜再也不是曾经那个皇家贡果，吃哈蜜瓜也变得平常起来。寻常日子难，干吃瓜不如喝泡酒，酒香与果香完美融合，才是最惬意的享受。

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