（原标题：吃放心海参，就认准“好当家”！）

海参是“海八珍之首”，它不仅是珍贵的食材，更是一种著名药材。据《本草纲目拾遗》中记载：“海参，味甘咸，补肾，益精髓，摄小便，壮阳疗痿，其性温补，足敌人参，故名海参。”海参的功效在古代被赋予了神奇的色彩，当代中医理论和现代科学也进一步证实了海参的滋补效用。

在当今这个高速发展的社会中，人们越来越关注养生和健康，海参的价值功效也越发深入人心。聪明人一对比同等级的补品人参，就会发现海参具有极高的性价比，就凭这一点，海参一直受到广大朋友的喜爱。那么，海参都有哪些功效?为什么它能和人参齐名，且享有“海底黄金”的美誉?

一、海参可以增强抵抗力，提高身体素质

近半个世纪以来，国内外学者对40多种海参营养成分研究表明，海参体内不但富含氨基酸、维生素和人体所需的50多种营养成分，还含有多种生物活性物质，如酸性粘多糖、皂苷和胶原蛋白等。而且，海参含有的海参素对多种真菌有显著抑制作用，能有效提高人体免疫力。一些易感冒、体质虚弱的老年人和年轻人，都适合食用。

二、海参可以调节新陈代谢，延缓皮肤衰老

海参中富含蛋白质、矿物质、维生素等几十种天然活性物质，其中软骨素可明显降低心脏组织中脂褐素和皮肤脯氨酸的数量，起到延缓衰老的作用。参体中的胶原蛋白更是海参的“杀手锏”，特别适合注重美容养生的现代女性。

三、海参可以补肾益精、养血润燥

从中医食疗的角度上来说，海参性味甘、咸、平，入肾经，对于肾虚所导致的腰膝酸软、腰腿疼、须发早白、小便频数、精血亏损等症状，有很好的疗效。适当食用海参有补肾益精、增强体质的作用。海参还富含精氨酸，这种物质是构成男性精细胞的主要成分，对于男性的生殖功能具有调节作用。

除了上面提到的几种效用，海参还具有一定提高记忆力、防止动脉硬化以及抗肿瘤等作用，可谓是山珍海味中的“高级补品”了。伴随经济的飞速发展，以前的山珍海味也逐渐上了老百姓的餐桌，越来越多的人可以享受海参带来的益处。

那么，在我们选择海参时，哪个牌子能让消费者吃得放心呢?说到这里，就不得不提“好当家”这个响当当的名字了。常吃海参的朋友们肯定听说过这个牌子，而没听说过的朋友们，只要去股票上翻一翻，也很快就能了解这个上市企业，他家产品的品质和口碑都非常不错。

“好当家”是一个创立于1978年的老品牌，已经连续十几年获得有机认证证书。“好当家”坚持做天然海参，在食品安全上严格把关，为消费者带去百分百安心的美味佳肴。在海参行业迅速崛起的同时，海参质量也开始变得参差不齐。如果想吃到“放心海参”，最简单的办法就是认准资质齐全的大品牌，才能不花冤枉钱。没错，吃放心海参，就认准“好当家”!