(原标题:"厉行节约 反对浪费"电视公益广告上线 青岛网信办联合美团外卖等企业发出倡议)
为了更好地营造“厉行节约,反对浪费”的社会风尚,中共青岛市委网信办联合美团外卖、聚好看科技等知名品牌,以电视公益广告的形式向全社会发出“厉行节约、反对浪费”的倡议。
8月20日晚,“厉行节约、反对浪费”公益广告上线,将在聚好看互联网电视平台进行为期一周的推广。此次公益广告预计将覆盖近2亿人,覆盖面广、传播量大,将产生广泛的社会影响。参与联合倡议的各品牌还将进行线上线下联动,以实际行动践行“厉行节约,反对浪费”的理念。
作为联动一员,美团外卖以外卖餐饮为出发点,利用数字化、智能化技术,发挥平台力量,协同相关餐饮协会、商户、消费者,通过“小份菜”推广、商家备菜算法推荐、完善线上菜单信息等多种方式,寻求制止餐饮浪费的新途径,将“厉行节约,反对浪费”的行动落到实处。
美团外卖大数据显示,针对“一人食”等用餐环境推广的“小份菜”、“半份菜”对节制餐饮浪费的成果显著。今年8月以来,“小份菜”的销量较7月环比有了30%左右的增长。越来越多的消费者选择适合自己的份量进行购买,既能恰好满足自己需求,又不会造成不必要的浪费,对节约粮食有着积极作用。
为了更好地营造“厉行节约,反对浪费”的社会风尚,美团外卖还提出通过探索数字化、智能化技术来寻求制止餐饮浪费的新途径。 在此过程中,美团外卖着重从信息化、场景化、互动化方面进行升级:基于消费者反馈和套餐评价的数据做算法推荐,可帮助商家更好地理解消费者,去调整套餐的菜品,更准确地备菜,预估菜品的需求,在进货备货的时候减少浪费;利用大数据去丰富和完善线上套餐的菜品信息,在菜品上增加咸淡、甜辣等口味信息,包括菜品克重信息,让消费者决策更省事。
不仅如此,今年八月,中国商业联合会、中国烹饪协会、中国饭店协会、中国连锁经营协会联合美团向餐饮行业发布了倡议书。该倡议提出,各餐饮单位要进一步创新宣传手段,利用企业宣传屏幕、公众号、小程序、直播等方式,将倡导文明风尚,厉行节约的行动推向深入。
厉行节约、制止餐饮浪费,不仅是为了当下,更是为了全社会的可持续发展。作为餐饮行业一份子,美团肩负着“帮大家吃得更好,生活更好”的使命,服务着610万商家和4.5亿用户,带头倡导勤俭节约的文明风尚,是其义不容辞的责任。未来美团将积极发挥平台力量,和协会、商户一起将“厉行节约,反对浪费”的行动落到实处。