(上届情况):
目前已成为餐饮食材行业规模大、效果好的国际性专业展览会，也是食材行业发展的标志性展会。

(展会说明):
作为国际餐饮食材行业重要的盛宴-----第十一届中国（上海）国际餐饮食材展览会以“搭建交流合作平台，助推产业健康发展”为主题，展示餐饮行业名企，捕捉市场机遇，以国际化为目标，立足中国走向世界。

(展会展望):
全面展示健康餐饮食材，食品配料行业企业的*新产品和品牌形象，加强国内外餐饮食材企业技术交流与经贸合作，助推餐饮食材产业上下游产业链有效衔接，促进餐饮食材行业健康发展；展会宗旨是为国内外生产商、经销商、零售商、专家学者、爱好者和消费者以及相关人士能够与企业进行面对面的经销洽商、商贸合作、经验交流创造一个*直接和有效的平台。