有人表示,今年最火的菜,不是别的,是预制菜,对于大部分90后和95后来说,他们不会做菜,又想在家做,但是做不好,或者是选不好食材,或者是做的不好吃。于是预制菜走向了大众的视野,大家带来了很大的便利。中国现目前有近7万家预制菜相关企业,经营范围含“速冻、预制菜、半成品食品、即食”的企业数量有61,156家,预制菜市场规模已超3,000亿元。今天要给大家分享的是,上海大江通泰食品。
大江食品,到目前为止,大江品牌已有近40年的历史,是江浙沪地区的老品牌,曾引领的上海市郊农牧业现代化探索。品牌旗下的产品线包括了调理制品、预制菜、生鲜制品等,其中大江汉堡就是曾风靡上海的老网红单品。在那个汉堡还不是日常的年代,它陪伴了“80、90后”,尤其是江浙沪地区孩子的整个童年!小时候,靠一块“汉堡”就能吃完一顿饭。
近两年上海大江食品也开始进军预制菜行业,先后推出了多款包括中、西风味的预制菜,比如意式肉酱面、奶油培根面、奶油蘑菇面,另有香菇滑鸡、鱼香肉丝、咖喱土豆鸡块、虫草花鸡汤等,满足多种健康饮食需求。
值得一提的是上海大江食品的预制菜食品都采用了独特设计的微波袋,自带排气口,无需撕口直接微波加热。微波袋内层采用黑科技LLDPE食品级保鲜膜,无毒无害。袋子撕开后可作碗使用,袋里吃菜无需洗碗,给懒人带来了更多的便利。
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