鸡精是很多家庭中不可缺少的一款调味品,炒菜的时候,只要添加少许便会为菜品提鲜增香。不知道大家买东西的时候发现没有,超市里面卖的各种品牌的鸡精,包装袋上都会画着一只又肥又壮的可爱的鸡,感觉隔着包装袋就能闻到一股浓郁的“鸡味”,但对于鸡精里是否含有鸡肉成分则众说纷纭。有的说鸡精是从鸡肉中提取出来的,有的说鸡精只是鸡肉味的味精。那鸡精到底是什么味道的呢?

众所周知,鸡精由于成分的原因,主要是为了给菜品提鲜,所以可以说鸡精是鲜味的,但是鸡精品牌很多,由于不同品种的鸡精,口味也会不一样,但是随着生活水平的提高,人们终究都是想找寻一个最鲜的鸡精,找寻那种吃进去后再也无法忘记那种口感的鸡精,可真的有这种鸡精的存在吗?

一款吃了后让人难以忘怀的鸡精,可能在以前还没有这样的鸡精,但是现在可不一样了,现在出现了一款鲜味记忆超持久的鸡精,什么是鲜味记忆呢?在荣耀中先生的著作中,我们得知鲜味记忆是人们品尝某种食物时的鲜味鲜度、鲜味绵长度(回味)、鲜味美誉度、鲜味丰满度的感知保存在大脑里的记忆;鲜味记忆强的产品,即使过了很久,大脑也能记住这个食物的鲜味特征,在再次品尝到这种鲜味时,可以清晰的记住该食品的名称和特征,并作出相应的对比。而鼎烹世家4.0鸡精就是这样一款鸡精。这一款很牛的鸡精,它的问世彻底开启了4.0鸡精时代;采用佛跳墙原理,融合8种鲜美蛋白食材,将鲜度直接提升至400°以上,一打开袋子就能问道葱香味和鸡肉味,不仅仅如此,它还能在保持原材料原有颜色、营养成分基本不变的前提下,增强鲜味和香味,从高鲜度、绵长度、丰满度、美誉度这四个角度将食物的鲜味提到最佳,用它做的菜,吃进嘴里,口感醇厚,鲜香协调,层次感分明,让人味蕾都得到了释放。

要想知道鸡精是什么味并不难,选择一款高品质的鸡精,你就会发现,鸡精的味道还能这么上头,鼎烹世家4.0鸡精,你值得拥有!

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