盛夏的贵州，村超的热度和攀升的气温一样火热。

据统计，村超的相关内容全平台累计浏览量超200亿次。在微博平台，仅仅是单个话题阅读次数就超2.7亿。庞大的流量热度吸引无数名人，如韩乔生、范志毅等体坛人士先后到访，而这次是“叻哥”陈百祥。

6月29日，香港艺人、明星足球队队长陈百祥率队到访贵州，与榕江村超球员现场交流，为香港明星队八月到访贵州做前期踩点准备。夏日炎热，在训练间隙和旅行途中，叻哥陈百祥手中频频拿起手中的刺柠吉，很是亮眼。

网友们的评论揭开了它的来历，原来这是王老吉对口帮扶贵州打造的特色饮品。在高赞的评论中，有关“王老吉、乡村振兴、脱贫致富”这些关键词成为刺柠吉的标签。

明星点赞，网友宣传，这款饮料到底有什么神奇之处？

01 深山中的维C黄金果

在贵州当地有“青绿山中长黄金”的说法，指的就是这种向阳而生，果质金黄的刺梨，它也是刺柠吉的主要原料。

研究表明，刺梨的维C含量在当前水果中名列前茅。每100克鲜果中平均含量高达2585毫克，大约是柠檬的100倍。因其富含有极高的营养价值和医用价值，贵州民间谚语中就有“刺梨上市，太医无事”的说法。

但在功效巨大之外，刺梨却因为果肉甘酸苦涩，不符合大众的口味，始终无法跻身主流鲜果界，整个刺梨行业也长期处在粗加工的产业化初期。

而这样的局面在产业帮扶大潮中迎来转机。2018年，广药集团王老吉公司担起贵州刺梨产业的帮扶重任，通过品牌的科技赋能和渠道优势，研发出以刺梨为原材料的天然高维C饮料刺柠吉。

一年即破亿，三年破10亿。在刺柠吉成为市场新宠后，关于刺柠吉品牌打造的奥秘也吸引更多目光。

02 深度赋能打造刺柠吉长效机制

王老吉是如何打造刺柠吉品牌的？

这与饮料行业的需求背景有关。伴随消费转型升级，饮品行业迎来了大健康时代，打造健康饮品已然成为趋势。而刺梨不仅有着丰富的天然维C，还蕴含着大量有助抗衰老和抗癌作用的SOD（超氧化物歧化酶），是植物健康饮料的上乘果品。

通过积极的行业调研和消费洞察，王老吉以“维C”概念切入健康需求的消费人群，在保留刺梨营养成分的基础上，增加了优质柠檬作为口感调剂，制造出酸甜适度的口感。在今年1月，刺柠吉还因为清新美味的口感，获得了ITI颁布的“国际美味奖”。在继续加码产品研发的背后，刺柠吉专属的竞争优势已初步体现。

而在产品研发之外，王老吉通过线上线下一系列举措激活贵州刺梨产业，为刺柠吉构建出脱贫致富的长效机制。

一方面王老吉采用了线下销售的强捆绑策略，将王牌产品王老吉与刺柠吉进行“捆绑”，以王老吉的出镜率带动提升刺柠吉的存在感。同时也积极宣传刺柠吉的场景适配度，将其与出行社交、体育赛事等场景深度绑定,让这款产品深入群众日常生活，打造惠农陪伴的形象定位。

另一方面王老吉在线上以社交群体更喜爱的方式进行传播造势，针对年轻客群，邀请宋轶、蓝盈莹等年轻形象的艺人宣传造势，展示刺柠吉青春的品牌形象。同时也通过热门节目合作冠名、大V平台种草，IP跨界联动等方式扩大品牌国民度和影响力，为贵州打造新的品牌金名片。

而为了巩固完善这样的长效机制，广药集团王老吉于2021年特别设立了全国首个乡村振兴基金——“刺柠吉”十亿乡村振兴基金，预计未来五年将投入10亿元，从科技、产业、生态、教育、文化五大方面精准发力，进一步促进刺梨产业蓬勃发展，全面助力乡村振兴。

在王老吉的深度赋能中，刺柠吉的产品研发、营销策划和消费转化等方面均展现出不俗的发展潜力，使其在面向行业的未来挑战中，也有了更坚实的品牌底气。

03 脱贫致富的贵州奇迹

在刺柠吉面世的4年间，贵州刺梨行业进入发展的快车道。

得益于广药集团王老吉投资在贵州当地投资建设的生产基地和研发线，现在刺柠吉的日均产量可达60万罐，而且在刺柠吉品牌头雁效应的带动下，越来越多品牌意识到其中的价值，纷纷加入刺梨行业中。

2022年，全省刺梨产业综合产值超150亿元，增长率连续4年达35%以上。现有规上工业企业30家，较2018年增长275%，刺梨种植面积已超210万亩，受益7.7万农户，超23万人户均年增收8000元。

从苦涩难尝的佳果到酸甜受宠的饮料，从零散分布的小微行业到百亿规模的新兴市场，贵州刺梨行业的创新发展堪称乡村振兴案例的奇迹。

刺柠吉发展的故事并未止步于此。在国内市场崭露头角的同时，刺柠吉也开始在国际场合频频露脸。2019年3月，刺柠吉就曾亮相博鳌亚洲论坛“广州故事会”，吸引国内外嘉宾们驻足品尝；今年，在2023亚洲青年领袖论坛上，刺柠吉系列产品也作为论坛官方指定饮品，获得各方一致好评。

经过4年的多方共同努力，刺梨产业已实现从深山野果向百亿产业的华丽蝶变。当前，刺柠吉正加速布局，扩张海外走向世界，这是他们正在做的事情。

结语

从深山野果到走向世界，刺柠吉的成功源于企业在乡村振兴战略下的创新尝试。其以贵州当地特产刺梨为基础，结合创新型国企王老吉的品牌赋能，通过深刻洞察行业趋势和消费者需求，因地制宜地打造了潜力巨大的地方品牌。

在农业现代化的转型背景中，刺柠吉的打造模式可以成为新农业的乡村振兴范本，为更多地方的农业发展提供更多启发思路。

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