左登峰一行根据包保工作实施方案工作要求及包保责任清单,对淄博大润发商业有限公司、部分幼儿园食堂等主体单位的食品安全工作进行督导和实地调研。重点听取了被督导单位负责人对日常食品经营的情况汇报及“日管控、周排查、月调度”工作机制运行情况。对如何落实食品安全“两个责任”提出具体意见。
督导组来到淄博大润发商业有限公司时,左登峰强调:食品安全工作必须要抓好抓牢,常抓不懈。食品生产经营单位要严格落实企业主体责任,严格遵守相关法律、法规规定,承担相关义务和责任;监管部门要落实管理责任,抓好日常监督检查,加大监管力度,严防严管严控食品安全风险,筑牢食品安全防线,确保辖区群众食品安全。


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