中国“茶”的起源有许多故事版本,作为“东方茶术,草本健康”倡导者的碧生源分享其中一个有趣的版本。

一次神农尝百草时中毒,肚子绞痛不适,在疼痛不堪时神农摘食了离他最近的一种树上的叶子咀嚼并吞咽了这种叶子,很快他发现这种叶子在肚内到处流动,把肠胃洗涤得干干净净,因此神农称这种植物为“擦”(查),成为“茶”的起源。

其实不管有多少起源故事,在发展进化过程中,先民应该是先发现了“饮水卫生”对身体的重要性,然后就有了经草本植物过滤饮用水以保证饮水卫生的行为而产生的“擦”饮。而“擦(查)”字转成“茶”字,这就是饮水方式在发展过程中融入了中华文化的“致和”精神,讲究“人与自然和谐”。“茶”,“人”在草之下,木之上,与草木自然和谐;“人自身和谐”的长寿,“茶”字草头与“廿”相似,中间“人”字与“八”相似,下边“木”则可分解为“八”和“十”,将由“茶”字分解出来的“廿”加上“八”再加“八十”等于108即是“茶寿”,也因此,中国人有喜欢饮用茶饮料以静心的习惯。

随着对草本植物影响人体功能作用认识的加深,人们对饮水的要求也从早期“卫生”需求,发展成为“卫生营养”需求,茶饮也从早期“茶树科叶子”浸泡取汁,发展出了多种植物的“果实、叶子、花蕾”等浸泡取汁饮取的“茶饮料”。

碧生源牌清源茶主要原料是番泻叶、决明子、陈皮、红茶、绿茶及蜂蜜,标志性成分及含量为每100克含茶多酚2.0克,食用方法及食用量为每日1次,每次1袋,晚饭后半小时用开水冲泡3至10分钟后,趁热饮用,经国家市场监督管理总局审批的保健食品批准文号为:国食健字G20150158,保健功能为“通便”。

整合中医药养生文化和现代科技的小包装袋泡茶品牌领先者碧生源,契合国人几千年以来的中医养生的情怀,在插上“饮用方便快捷”的科技翅膀之后,不仅深受中老年人的喜爱,也成为广大年轻消费者喜爱的养生产品,市场销量高速增长,市场地位连续十多年名列行业前茅。碧生源从成立到上线,无论是原料选择、包装设计还是产品口味,在保证质量与口感的同时,与消费者不断对话,逐渐形成现在的品牌调性和产品类别。

中国是茶的家乡,世界茶文化的发源地。由中国茶滋养而生的东方茶术,代表五千年中国健康功能茶文化;饮茶“养生祛病”之术、及其所衍生的饮茶技艺、礼仪,更是由人们取自然精华,与东方医学药理、美学情怀、文化哲思等交融、沉淀,锤炼而生的生活智慧,对世界的茶文化产生了深远的影响。碧生源所倡导的“东方茶术,草本健康”,凝聚了数千年的中国智慧,也是实至名归的世界非物质文化遗产。

图:碧生源牌清源茶

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