迪拜，一半海水一半沙漠，作为阿拉伯半岛的闪耀之星，有着优惠的免税政策和自由的贸易经济，是中东最大的自由贸易港，被称为阿联酋的“贸易之都”。迪拜生活着来自世界200多个国家的外国人，华人数量更是达到了7.5万，在这个文化，美食如此丰富多元的地方，小龙坎的入驻，着实令人期待。

阿联酋作为四川在中东地区的重要经贸伙伴，在经贸、人文、农业、旅游等领域都有着深入合作和交流，更与中方情谊深厚、源远流长。早在2015年，成都与迪拜就已开通直航，2020年川阿进出口总额已达55.8亿元，2021前10月已突破67.7亿元。

阿联酋首家小龙坎火锅店入驻迪拜，也是小龙坎落脚中东的首站，小龙坎将注定在这里用自己的味道和品质产生新的碰撞和融合，小龙坎迪拜店预计于2024年春节前与大家见面。阿联酋作为小龙坎海外中东战略”的重要版图，计划将在阿联酋布局至少3家门店。除了让迪拜游子在异国他乡能享受到家乡的纯正美食，也期待让当地民众品味中国美食，体验中华文化，通过美食这一桥梁，促进两国人民的相互了解，加深彼此的友谊。使更多当地人得以认识川菜、爱上火锅，并成为中国美食文化的自发传播者。

创业九年，小龙坎不仅在竞争激烈的火锅市场站稳脚跟，且依然保持着上升势头，坚持打造出属于自己的独特品牌文化。在食材上，小龙坎有着自己的极致追求：来自甘肃的花椒，贵州的辣椒，再配上青海和新疆的牛油，佐以云南的香料，唤醒属于火锅爱好者味蕾深处的记忆；菜品的打造上，也坚持经常推新，期待带给食客时刻新体验。

小龙坎除了一直坚持做“好味道”，也在持续探索经营模式创新和门店的打造。以川西风格为主的大店模型，白墙灰瓦飞檐，青砖红灯雕窗，一条虬劲盘旋的苍龙高卧墙上，栩栩如生，亦静亦动，一张张彩釉脸谱穿插其中，小龙坎用自己的美学理念诠释着四川文化的魅力。除了其传统川西风格标准门店，还推出另一种新中式和融合现代风格的改造门店模型，保留川西文化的同时，在软装中凸显潮流、年轻的风格，而且还将门店设计与当地特色结合，赋予每个门店不同的意义。

小龙坎自2017年在新西兰奥克兰开设首家海外店以来，已在加拿大、美国、英国、德国、西班牙、法国、葡萄牙、日本，瑞士等国相继落地，目前在海外19个国家拥有超过60家门店，全球拥有超过800家门店。在出海的征程上，小龙坎正努力实现着向世界传播中国好味道的愿景，也在逐步点亮属于自己的世界版图。探索的脚步从未停歇，小龙坎将继续用自己的方式讲好川式火锅故事，做传统“中国味道”的展示窗口。

烟火气十足的地道川味火锅，古色古香的装修与火辣锅底的碰撞，使得川蜀味流淌在全球门店。接下来，让我们一起期待小龙坎亮相迪拜，让食客浸入式体验成都文化，感受来自成都的烟火气，期待中国美食文化传遍世界各地。

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